Ateliers de cuisine
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Ateliers à domicile
Un atelier de cuisine chez vous? Un cadeau d’anniversaire? Offrez vous une activité créative, sympathique, gourmande et sans prise de tête. En famille, avec des amis, des connaissances…c’est la meilleure des façons de créer des liens!
Des recettes à refaire en suite autant de fois que vous voudrez!
En général un atelier dure entre 2h30 et 3h en tout.
Un contact préalable avec l’hôte est nécessaire pour faire un état des lieux.
Mon arrivée est prévue 45 mn avant l’arrivée des participants.
Je place les ingrédients, les dossiers recettes pour chaque participant et un espace d’accueil.
A l’arrivée des participants nous faisons un tour de table pour nous présenter, ensuite nous commençons les préparations. Cela va durer entre 1h30 et 1h45.
Une fois que tout est préparé nous passons à la dégustation, moment conviviale (30-45mn.)
Un coup de main pour le rangement est bienvenu en accord avec l’hôte.
Les restes des spécialités restent à l’hôte, il est libre de les partager ou pas avec les participants.
L’hôte s’engage à fournir le nécessaire pour le dressage de la table et des boissons pour les participants.
Il doit y avoir une cuisine équipée (plaques de cuissons, outils, four)
Chaque participant apporte un tablier et un stylo pour noter.
Sont fournis par mes soins les ingrédients et les dossiers recettes.
Réunir 5 ou 6 personnes minimum – 10 maximum
(Cela dépend de l’espace mis à disposition par l’hôte)
Idéalement dans un rayon de 50km de mon domicile maximum.
Entre 60 et 80chf/personne
(l’hôte aura une remise de 50% et à partir de 6 participants il aura la gratuité de l’atelier).
Ateliers en entreprise
Offrez à vos employés un atelier Végé Academy!
Des recettes simples à reproduire, une ambiance conviviale pour resserrer les liens, un moment privilégié de détente. Votre salle du personnel est suffisante pour cette activité.
Nous convenons ensemble des horaires (2 ou 3 heures).
Un contact préalable avec le responsable de projet est nécessaire pour faire un état des lieux.
Mon arrivée est prévue 45 mn avant l’arrivée des participants.
Je place les ingrédients, les dossiers recettes pour chaque participant et un espace d’accueil.
A l’arrivée des participants nous faisons un tour de table pour nous présenter, ensuite nous commençons les préparations. Cela va durer entre 1h et 1h15.
Une fois que tout est préparé nous passons à la dégustation, moment conviviale (30-45mn.)
Un coup de main pour le rangement est bienvenu.
Les restes des spécialités sont partagés parmi les participants.
L’entreprise mets à disposition de la vaisselle pour la dégustation et des outils de cuisson selon la disponibilité locale. Elle fournit aussi les boissons.
Chaque participant apporte un tablier et un stylo pour noter.
Sont fournis par mes soins les ingrédients et les dossiers recettes.
Réunir 5 ou 6 personnes minimum – 10 maximum
(Cela dépend de l’espace mis à disposition par l’entreprise)
Idéalement dans un rayon de 50km de mon domicile maximum.
Entre 60 et 80chf/personne
(l’hôte aura une remise de 50% et à partir de 6 participants il aura la gratuité de l’atelier).
Ateliers en milieu scolaire ou parascolaire
Les enfants sont très sensibles aux préparations culinaires ! C’est une activité qui les passionne surtout quand ils peuvent mettre la main à la pâte et déguster ! Le goût s’éduque !
Faites découvrir aux enfants le « chef en herbe » qui sommeille en eux!
Un atelier avec les enfants dure entre 2h30 et 3h en tout.
Un contact préalable avec la personne responsable des activités est nécessaire pour faire un état des lieux. Idéalement un/une accompagnant/e est fortement souhaité/ée.
La salle polyvalente ou le réfectoire peuvent être utilisées pour cet atelier.
Mon arrivée est prévue 45 mn avant l’arrivée des enfants.
Nous faisons un tour de table pour nous présenter,
Les ingrédients sont placés sur un espace défini et les enfants sont invités à « faire leurs courses » avec une liste de denrées à chercher.
Ensuite nous commençons les préparations. Cela va durer entre 1h30 et 1h45.
Une fois que tout est préparé nous passons à la dégustation, moment conviviale (30-45mn.)
Un coup de main pour le rangement est bienvenu en accord avec la personne responsable.
Les restes des spécialités sont partagés avec les enfants.
La personne responsable s’engage à fournir la vaisselle pour la dégustation nécessaire pour et des boissons pour les enfants.
Sont fournis par mes soins les ingrédients et les recettes.
Réunir 6 enfants minimum – 10 maximum
Idéalement dans un rayon de 50km de mon domicile maximum.
Entre 60 et 80chf/personne
(l’hôte aura une remise de 50% et à partir de 6 participants il aura la gratuité de l’atelier).
POURQUOI S’INSCRIRE À UN ATELIER DE CUISINE ?
Les avantages des ateliers de cuisine Végé Academy
- Cela permet de découvrir, développer de nouvelles connaissances.
- Participer permet aussi de développer le sentiment d’appartenance à un groupe, l’esprit de cohésion et le team building (entreprises).
- Enfin, un atelier créatif permet de libérer la parole par le « faire ».
